国庆假期，聚会中饮酒和饮料混搭成为不少人的选择，这种搭配能带来口感上的新鲜感。然而，近期一项研究揭示，酒精与某些饮料混合饮用可能对大脑造成长期的不良影响，其危害甚至超过单独饮酒。
该研究发表在《神经药理学》杂志上，由意大利研究团队完成。实验使用青春期雄性大鼠模型，将它们分为四组分别给予自来水、酒精、能量饮料（如红牛）以及酒精与能量饮料的混合物。研究为期53天，确保摄入量等同于成人日常标准。结果显示，“酒精+能量饮料”组合组的大鼠，在学习与记忆能力方面显示出持久的负面影响，特别是关键的记忆中心——海马区的可塑性显著受损。研究者指出，这种混合饮品可能因酒精的抑制作用与能量饮料中咖啡因的兴奋效果相互作用，导致饮用者不易察觉酒精的影响，从而过量摄入，加剧对大脑的损伤。
此外，频繁饮酒不仅伤肝，还对大脑、心脏和肝脏构成重大威胁。研究显示，即使少量饮酒也会引起大脑容量减少，与大脑随年龄增长的自然变化相似。而心脏和肝脏则可能因酒精导致脂肪异常堆积，增加健康风险。
当身体出现肝脏、胃部、心脏或肌肉关节疼痛时，可能是身体发出的戒酒信号。若难以避免饮酒，专家建议采取措施减轻潜在伤害，包括餐前进食、细嚼慢咽、多喝水以促进酒精排泄、避免饮料混搭以及酒后饮用蜂蜜水或糖水帮助肝脏代谢酒精。这些方法虽不能完全消除饮酒的伤害，但能在一定程度上降低不良影响。